2012年05月26日(土)

活北寄貝刺身で一杯♪

☆☆ 北海道・東北フェア開催中 ☆☆

フェアの開始前は  試作 → 試食  をします。

私たちの商品に対する期待度はこの時がMAXとなります。

以前にも記載しましたが、この時間が最も緊張し

結果良ければ楽しい時間となります。

< 今回は特におすすめ北寄貝刺身の紹介です >

提供前まで、生きている貝を使用しますので、

そのお味はきっと気に入っていただけるはずです。

おすすめは、白ワインですが、

店長としては、地酒の日本酒(冷・熱燗)も、また捨てがたい :mrgreen:

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(活北寄貝の刺身2人前)

ご注文をいただいてから、

生きている貝をおろしますので鮮度は最高です :-P

是非とも味わっていただきたい、おすすめの商品です♪